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米搗き機の中に米を入れスイッチを入れるだけで米が搗けるなんて、私の子供のときには考えられないことです。
学校から帰ると、からうすと言うもので米搗きが日課の一つになっていました。 御影石のくりぬいたもの(石臼)の中に米を入れ、てこの原理を使った足踏み式の杵で何百回いや何千回と白くなるまでついたものです。又戦後米の不自由な時代は一升瓶の中に米を入れ棒で突いての米搗きもしました。
by kayajii
| 2007-08-30 19:08
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